Posted by: bukjam | February 3, 2011

Fo Thung Pan火筒粄

Sejarah Suku Khek (HAKKA) Bangka Belitung 客家邦加勿里洞历史 ; ThiamPan Bangka Belitung ( Nian Gao ) 甜粄 ; LO FU PAN Kue Ko Ngian 老虎粄 ; Bong Li Piang 黄梨餅 ; HOK LO PAN 福佬粄; Daftar KUE & Makanan Khas Bangka Belitung 客家邦加勿里洞粄菜单 ; Nama Marga Hakka Bangka Belitung 客家邦加勿里洞家姓 ; Etimologi Hakka Bangka Belitung 语源客家邦加 ; Liong Tahun Baru Imlek Bangka 2010 邦加過年龍 ; Makanan Tionghoa Peranakan Bangka Belitung 邦加勿里洞华人菜;  Data Statistik Orang Bangka Belitung 邦加勿里洞人的数据 ; Asal Mula Nama Pulau Bangka 邦加岛历史; Hakka Mian in Bangka Indonesia 麵客家邦加 ; Hakka Bangka Shao Zhu 燒豬客家邦加印尼 ; Ng Ngiat Ciat五月节

Sponsor Group Panorama dan Pariwisata Pulau Bangka Belitung
Sponsor Group Makanan KHAS Bangka Belitung
Sponsor Group Sejarah Thong Ngin Bangka Belitung
Sponsor Group Info Bangka Belitung
Sponsor Group Komunitas BUKJAM

Fo Thung Pan 火筒粄 Ko Ngian 2011

Fo Thung Pan

Kue Khas Bangka Belitung Tionghoa Peranakan BUKJAM - Fo Thung Pan

Kiung Hie Sin Ngian 恭喜新年! Menyambut tahun baru Tionghoa 2562, BUKJAM ucapkan selamat Tahun Baru! Happy Chinese New Year 2011. Xin Nian Kuai Le新年快乐 , Wan Shi Ru Yi萬事如意, Zhu Li Meng En主里蒙恩 . Kiung Hie恭喜! Kiung Hie恭喜! Fo Thung Pan 火筒粄 (Pinyin : Huo Tong Ban) adalah sebutan orang suku khek (Hakka) Bangka Belitung客家邦加勿里洞 untuk kue semprong.

kue semprong atau Fo Thung Pan 火筒粄sangat umum tampil di rumah-rumah orang Bangka Belitung saat tahun baru imlek. Fo Thung 火筒 adalah alat untuk mengatur pengapian, bentuknya panjang seperti pipa atau seruling, silindris dengan panjang sekitar 35-45cm. Umumnya orang suku khek (Hakka) Bangka Belitung客家邦加勿里洞 zaman dahulu memasak dengan menggunakan kayu api. Memasak dengan kayu api, perlu mengatur pengapian dengan menggunakan alat Fo Thung 火筒 ini.Jadi setiap rumah zaman itu, pasti punya alat Fo Thung 火筒. Waktu kecil BUKJAM seringkali memainkan alat Fo Thung 火筒 ini. Walaupun dilarang, tetap mengasyikan dan fantastis, sekali tiup api membesar seketika saja.

Apa artinya kue Fo Thung 火筒粄 saat sincia? Arti dan makna kue semprong tersebut adalah sama seperti alat Fo Thung 火筒 yang berfungsi “melalukan angin menyalakan api”. Demikian pula Fo Thung Pan 火筒 , orang suku khek (Hakka) melihat arti dan makna terkandung harapan yakni : “ masalah segera berlalu, memberi semangat baru ” . Demikianlah filosofi orang Tionghoa khususnya suku khek (Hakka) yang terkandung di dalam  kue Fo Thung 火筒 . Seperti kata Kitab Suci, kesusahan sehari cukuplah untuk sehari. Pemeliharaan Tuhan setiap hari. Providentia Dei. So, Ko Ngian tahun ini jangan lupa sediakan Fo Thung Pan 火筒粄 (Pinyin : Huo Tong Ban), Karena kue Fo Thung 火筒 ini enak sekali. Selain enak juga bahan-bahan pokok racikannya kue semprong bangka alami semua, terdiri dari terigu dan gula. Tanpa pewarna dan tanpa pengawet. Bila anda tidak membuat, silahkan beli di toko-toko kue Bangka, atau dapat dipesan pada para pembuat kue-kue rumahan. Walaupun Ko Ngian atau tahun baru imlek belum lagi tiba, BUKJAM sudah makan kue Fo Thung 火筒粄 sejak beberapa hari lalu. Kriuk-kriuk renyah, manis dan gurih, pasti tidak cukup hanya satu..

Email : info@bukjam.com, bukjam@gmail.com ;
Twitter Bangka Belitung Indonesia : http://www.twitter.com/BUKJAM ;
Facebook Bangka Belitung : http://www.facebook.com/BUKJAM ;
Blog Bangka Belitung : https://bukjam.wordpress.com ;
Informasi Bangka Belitung : http://www.bukjam.com ;



Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Categories

%d bloggers like this: